Zawartość
Angostura jest głęboko uwielbiana przez fanów koktajli na Manhattanie i innych, którzy używają tego napoju. Angostura jest produkowana przez House of Angostura w Trynidadzie i Tobago, a przepis jest tak dobrze strzeżony, że wie o nim tylko 5 osób na całym świecie. W styczniu 2010 roku Washington Post poinformował, że na świecie występuje niedobór gorzkich wódek Angostura z powodu sporu między producentem a butelkującym. Chociaż brak może powodować trudności dla wiernych, dostępnych jest wiele substytutów.
Krok 1
Spróbuj przełączyć się na inną markę goryczy o podobnym smaku. The Washington Post poleca aromatyczne gorzki Fee Brothers jako realny zamiennik. Innym sugerowanym zamiennikiem jest marka gorzkich Bitter Truth, która jest produkowana w Niemczech, ale jest dostępna w niektórych obszarach Stanów Zjednoczonych, a także w Internecie.
Krok 2
Jeśli branding nie jest realną opcją, możesz również spróbować stworzyć własną gorzką.
Krok 3
Połącz wanilię, trawę cytrynową, anyż, jałowiec, goździki, kardamon, anyż i suszone wiśnie w małym lub średnim słoiku z pokrywką.
Krok 4
Zalej składniki szklanką żytniej whisky. Zamknij butelkę i wstrząśnij, aby wymieszać.
Krok 5
Pozostaw składniki na dwa tygodnie. Codziennie wstrząsaj butelką. Po 14 dniach przepuścić przez sito o drobnych oczkach. Przenieść do butelki i przechowywać w temperaturze pokojowej.
