Zawartość
Ze skórki arbuza można zrobić sok, aby uzyskać bogate zasoby składników odżywczych i witamin obecnych w owocach. Jasnozielona część między różowoczerwonym miąższem a ciemnozieloną skórką arbuza nazywana jest białą skórką. Włóknista konsystencja skórki arbuza może utrudniać niektórym osobom spożywanie jej na surowo. Przygotowanie soku oddziela większość pożywnego płynu od gęstej skórki i można go spożywać w czystej postaci lub z sokiem z miąższu owocu.
Robię sok
Krok 1
Usuń klej z zewnętrznej skórki arbuza. Dokładnie umyć w zimnej bieżącej wodzie.
Krok 2
Arbuza przekrój wzdłuż na pół. Połóż połówki na desce do krojenia płaską stroną do dołu.
Krok 3
Podzielić każdą połowę w poprzek na cienkie plasterki. Usuń zewnętrzną skórkę każdego plastra za pomocą obieraczki do warzyw. Aby dotrzeć do lekko zabarwionej powierzchni wewnętrznej skóry, mogą być wymagane dwa pociągnięcia obierakiem.
Krok 4
Usuń miąższ z każdego kawałka arbuza, jeśli nie zamierzasz dodawać soku z tej części. Resztę skorupy pociąć na paski wystarczająco wąskie, aby zmieściły się w rynnie zasilającej procesora. Nie ma potrzeby usuwania nasion z miąższu arbuza, jeśli chcesz ich użyć.
Krok 5
Ustaw robot do owoców na płaskiej, stabilnej powierzchni, takiej jak blat lub stół, w pobliżu gniazdka elektrycznego. Włącz go i wyjmij tłok z pojemnika.
Krok 6
Umieść filiżankę lub miskę pod wylotem procesora i włącz go.
Krok 7
Wlej plastry do zsypu mocy procesora. Ponownie umieść tłok w rynnie i delikatnie naciśnij w dół. Kontynuuj, aż sok zostanie wyciśnięty ze wszystkich pokrojonych kawałków.
Krok 8
Wyłącz procesor i wyjmij wtyczkę z gniazdka. Zdemontuj go zgodnie z instrukcjami producenta, aby wyczyścić części detergentem i nieścierną gąbką.
