Zawartość
Sezonowane frytki stały się podstawą w restauracjach typu fast food i fast food na całym świecie, chociaż przepisy na przyprawy mogą się różnić w zależności od regionu, kuchni i lokalu, w którym są podawane. Niezależnie od tego, czy używasz świeżych ziemniaków, frytek mrożonych domowej roboty, czy kupowanych w sklepie, możesz przygotować przyprawione frytki do niemal nieograniczonej różnorodności potraw, takich jak hot dogi, kanapki, hamburgery i dania wegetariańskie, i to tylko trochę więcej. wysiłku niż robienie, zwykłe frytki bez przypraw.
Krok 1
W małej misce połącz sól morską, mielony czarny pieprz, sproszkowany czosnek, sproszkowaną cebulę, pieprz cayenne i suszoną natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj z widelcem lub zębami widelca.
Krok 2
Przełóż frytki do dużej miski i dodaj olej roślinny. Wymieszaj frytki w oleju za pomocą szczypiec, aż będą całkowicie pokryte, około minuty.
Krok 3
Dodawaj powoli mieszankę przypraw do frytek w dużej misce, obracając je tak, aby przykryły je całą przyprawą. Mieszaj frytki przez kolejne 30 sekund, aby złapać mieszankę przypraw, która pozostała na dnie miski.
Krok 4
Postępuj zgodnie z instrukcjami, jak przygotować opakowanie do ugotowania frytek.
Krok 5
W razie potrzeby dopraw frytki solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podawaj natychmiast, gdy jest jeszcze ciepły.