Zawartość
Crackling to przekąska o niskiej zawartości węglowodanów przygotowana ze smażonej lub pieczonej skóry wieprzowej. Kiedy smażymy boczek wieprzowy lub boczek wieprzowy, aby stał się chrupiący, uzyskuje się spuchnięty i chrupiący wygląd. Surowcem do tego przysmaku jest boczek lub kawałki wieprzowego brzucha. Efekt końcowy jest podobny do żetonów w stylu frytek. Skwarki są bogate w tłuszcz, kalorie i sól i można je kupić bez dodatków lub z różnymi przyprawami, w tym o smaku grilla lub pieprzu. Chrupki w kuchence mikrofalowej mają mniej kalorii niż tradycyjna wersja. Są łatwe do wykonania i często podaje się je na ciepło.
Krok 1
Kupuj specjalną wieprzowinę do mikrofalówek w większości dużych supermarketów. Możesz znaleźć ten produkt w pobliżu sekcji z przekąskami w przejściu w pobliżu popcornu, ponieważ ma opakowanie podobne do popcornu. Boczek lub boczek wieprzowy jest wstępnie pokrojony i przyprawiony w dużych torebkach lub w opakowaniach do kuchenek mikrofalowych.
Krok 2
Umieść odpowiednią ilość mięsa wieprzowego w papierowej torebce typu kraft.
Krok 3
Złóż górę torby, aby uszczelnić wnętrze. Zapobiegnie to przeskakiwaniu zawartości podczas podgrzewania.
Krok 4
Umieść papierową torebkę w kuchence mikrofalowej na boku i zamknij drzwiczki piekarnika.
Krok 5
Gotuj mięso wieprzowe przez około półtorej minuty. Czas można ustawić w zakresie od 10 do 20 sekund, w zależności od mocy piekarnika.
