Zawartość
„Artyści kanapkowi” Subway są szkoleni w pracy i online. Główne warunki wstępne to szkoła średnia i umiejętność stania, schylania się, chodzenia i często podnoszenia do 10 funtów.
Obowiązki
Według Subway artyści kanapek witają i obsługują klientów, wyjaśniają pozycje menu i przygotowują zamówienia na jedzenie. Muszą również obsługiwać kasę fiskalną, liczyć zapasy, wykonywać kilka czynności dokumentacyjnych i przestrzegać norm jakości żywności.
Trening
Subway oferuje szkolenia w miejscu pracy dla swoich twórców kanapek, a także szkolenia online na „University of Subway” oraz certyfikację w zakresie bezpieczeństwa żywności i procedur franczyzowych.
Wymagania
Subway zauważa, że kandydaci nie potrzebują wcześniejszego doświadczenia w przygotowywaniu posiłków ani innego doświadczenia w usługach, aby zostać artystą kanapkowym, ale kandydaci muszą być w stanie wykonywać pisemne i ustne instrukcje. Pozycja ta zakłada sporadyczne podnoszenie do 30 kilogramów oraz długie okresy stania i schylania się.
Wzrost
Subway twierdzi, że kandydaci z doświadczeniem w restauracjach szybkiej obsługi - w tym z doświadczeniem artysty kanapkowego - mogą zostać starszymi artystami, co obejmuje obowiązki artysty kanapek i zwiększa odpowiedzialność za szkolenie pracowników. Ascension obejmuje stanowiska kierownika zmiany, zastępcy kierownika, kierownika i kierownika wielu jednostek.