Zawartość
- 1. Energetyczne ciasteczka z masłem orzechowym
- 2. Pieczony groszek
- 3. Chipsy jabłkowo-cynamonowe
- 4. Sałatka z awokado
Jedną z najtrudniejszych rzeczy w intensywnym życiu jest posiadanie zdrowych przekąsek pod ręką. Jeśli poświęcisz niedzielne popołudnie na zaplanowanie pewnych rzeczy i zrobienie przekąsek z wyprzedzeniem, będziesz miał tydzień bez zmartwień!
1. Energetyczne ciasteczka z masłem orzechowym
Ciasteczka energetyczne to jedne z najłatwiejszych do przygotowania, przechowywania i szybkiego spożycia przekąsek. Najlepsze jest to, że nie czujesz, że rezygnujesz ze smaku, ponieważ te rozkosze są jak niebo.
Składniki:
- ⅔ szklanki kremowego masła orzechowego
- ½ filiżanki kawałków ciemnej czekolady
- 1 szklanka płatków owsianych
- ½ szklanki mielonych nasion lnu
- 2 łyżki miodu
Instrukcje:
- Wymieszaj pięć składników w średniej misce.
- Po połączeniu wstaw do lodówki na 15 do 30 minut, aby kulki były łatwiejsze do wykonania.
- Zrób kulki. Sprawia, że około 12 kulek wystarczy na tydzień w lodówce.
2. Pieczony groszek
Zawsze dobrze jest włączyć do diety więcej warzyw. Następnie wystarczy włożyć kilka torebek lub małych szklanych pojemników, aby mieć łatwą i praktyczną przekąskę przez cały dzień.
Składniki:
- 230 g groszku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól morska do smaku
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- Rozłóż warstwę groszku na blasze do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i przykryj folią aluminiową.
- Groszek polać oliwą z oliwek i posypać czosnkiem, tymiankiem i solą.
- Piecz przez 7 do 8 minut.
3. Chipsy jabłkowo-cynamonowe
Kiść pokrojonych winogron lub bananów jest świetna, ale czasami potrzeba więcej. Do tego właśnie wkraczają te chipsy jabłkowe pokryte cynamonem. Są chrupiące i słodkie, idealne na popołudniową przekąskę.
Składniki:
- 4 jabłka bez pestek pokrojone w plastry o grubości 0,5 cm
- 1-2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1-2 łyżeczki cukru (zalecamy zastąpienie go organicznym cukrem kokosowym lub innym słodzikiem o niskim indeksie glikemicznym)
- Spray do kuchni
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 95 ° C.
- Przełóż plasterki jabłka do dużej miski i dodaj cynamon oraz cukier.
- Spryskaj blachę do pieczenia i wyrównaj plasterki jabłka, uważając, aby nie kłaść jednego na drugim.
- Piec przez dwie do trzech godzin, aż jabłka będą suche, ale nadal będą miękkie.
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed umieszczeniem ich w hermetycznym pojemniku.
4. Sałatka z awokado
Każdy potrzebuje trochę (lub dużo) awokado w swoim życiu i czy jest lepszy sposób na jego zawarcie niż w chuście? Jest łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem i jeszcze łatwiejszy do spożycia jako popołudniowa przekąska.
Składniki:
- 1 rozgniecione awokado
- 4-5 ugotowanych jajek, posiekanych
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 2-4 łyżki bezsmakowego jogurtu greckiego
- 1 szczypiorek pokrojony w cienkie plasterki
- 1 łyżka czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
- 1 ½ łyżki posiekanej świeżej pietruszki
- 3-4 pełnoziarniste tortille
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Dodaj wszystkie składniki oprócz tortilli i dobrze wymieszaj.
- Rozłóż miksturę na tortille, aż nadzienie będzie gotowe.
- Roluj nadziewane tortille i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Pokrój tortille tak, aby były wielkości przystawki.
Jakie są Twoje przepisy na przekąski? Zostaw komentarz!