Zawartość
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, więc pora pomyśleć o kolacji. Aby przygotować niezapomniany i przepyszny posiłek dla swoich gości, nie może zabraknąć tradycyjnych przysmaków: indyka, chester, dorsza i nieskazitelnej polędwicy. Smakowita szynka w wersji „kulkowej” jest najczęściej spotykana podczas świątecznych obiadów, a także jedna z najłatwiejszych w przygotowaniu, ponieważ jest wstępnie ugotowana i doprawiona. Dowiedz się, jak przyrządzić pyszną kolację, przygotowując niezwykłą i cudownie łatwą w użyciu polewę!
Krok 1
W słoiku wymieszaj musztardę i miód i dobrze wymieszaj, aby wymieszać oba składniki. Zarezerwuj je. Rozgrzej piekarnik do 180ºC na około dziesięć minut.
Krok 2
Wyjmij ofertę z opakowania i umieść ją w aluminiowej lub ogniotrwałej formie. Za pomocą noża do mięsa zrób kraciaste nacięcia na części, która będzie uniesiona podczas serwowania. Cięcia powinny mieć około 1 cm głębokości. Przyklej goździk na każdym przecięciu kawałków, aby ozdobić i dodać smaku.
Krok 3
Następnie posmaruj balsam mieszanką miodu i musztardy. Przełóż miękisz do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180ºC przez około 30 minut lub do zarumienienia.
Krok 4
Wyjmij balsam z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez pięć minut. Przełóż mięso na duży talerz lub półmisek i udekoruj, jeśli chcesz, plasterkami marynowanego ananasa, innymi owocami i nitkami jajek do smaku.
