Zawartość
- Unikaj tłuszczu i sodu
- Uwaga: Listeria w zasięgu wzroku
- Więcej bakterii kochających kiełbasę
- Ona płonie
Pikantne kiełbaski nadają zupom i kanapkom szczególnego charakteru, a odpowiednio przygotowane są bezpieczne do spożycia w czasie ciąży. Chociaż są bezpieczne, nie są najzdrowszymi opcjami i mogą powodować pewien dyskomfort. Zapoznaj się z prawidłowymi metodami obchodzenia się i przygotowywania, aby chronić siebie i dziecko, rozważając bardziej miękkie alternatywy, jeśli przyprawa Cię dotyka.
Unikaj tłuszczu i sodu
Porcja 100 g ostrej kiełbasy zawiera 27,3 g tłuszczu, z czego 9,7 g to tłuszcze nasycone. Chociaż tłuszcz jest niezbędny w diecie w czasie ciąży do rozwoju dziecka, zbyt dużo tłuszczu jest niezdrowe. Może przyczynić się do nadmiernego przyrostu masy ciała, dlatego ogranicz spożycie. Porozmawiaj z lekarzem, aby dowiedzieć się, jaka ilość tłuszczu jest odpowiednia dla zachowania zdrowia. Ta sama porcja zawiera 1,2 g sodu, czyli ponad połowę z 2,3 g, które należy spożywać dziennie. Podczas jedzenia kiełbasy zjesz także żelazo, cynk i białko, wszystkie niezbędne składniki odżywcze w czasie ciąży.
Uwaga: Listeria w zasięgu wzroku
Spożywanie rzadkiej kiełbasy jest jeszcze większym zagrożeniem niż wady żywieniowe. Rzadka kiełbasa może przechowywać bakterie zwane listerią, występujące w wodzie i glebie - zwierzęta mogą zostać skażone piciem skażonej wody. Ugotuj kiełbasę do temperatury wewnętrznej 70 ° C, aby zabić bakterie, zgodnie z danymi American Pregnancy Association. Jest to niezbędne, ponieważ bakterie mogą powodować niezamierzone aborcje, przedwczesne porody i martwe dziecko.
Więcej bakterii kochających kiełbasę
Niedogotowana pikantna kiełbasa może również zawierać bakterie wywołujące toksoplazmozę. Według American Pregnancy Association, toksoplazmoza może powodować utratę masy ciała dziecka, przedwczesny poród, żółtaczkę, problemy psychiczne i drgawki. Salmonella to kolejna możliwość w rzadkich mięsach. Może powodować rozstrój żołądka, nudności, wymioty, biegunkę, gorączkę i bóle mięśni. Właściwe gotowanie kiełbasy to najskuteczniejszy sposób na zniszczenie tych bakterii i ochronę Ciebie i Twojego dziecka.
Ona płonie
Ostra kiełbasa może spowodować przypalenie. Winne są przyprawy, które nadają ostry smak. Pieczenie jest bardzo częste w ostatnim trymestrze ciąży, kiedy dziecko i macica naciskają na żołądek, powodując powrót kwasów do przełyku. Chociaż zgaga nie zaszkodzi dziecku, może powodować dyskomfort. Jeśli kiełbasy powodują zgagę, wyeliminuj ją z diety do czasu narodzin dziecka. Jeśli nie chcesz go wyeliminować, spróbuj jednocześnie pić mleko - zaleca American Pregnancy Association.