Zawartość
Twarożek to rodzaj miękkiego, białego sera wytwarzanego z tłuszczu mlecznego, który został stworzony w 1872 roku przez amerykańskiego mleczarza Williama Lawrence'a. W przeciwieństwie do zwykłych serów, które są mniej psujące się, twaróg należy jeść na świeżo. Jeśli zapomniałeś twarogu na dnie lodówki lub nastąpiła przerwa w zasilaniu, sprawdź żywność, aby upewnić się, że jest świeża, a jeśli masz wątpliwości, wyrzuć ją.
Krok 1
Sprawdź datę ważności na zewnętrznej stronie opakowania twarogu. Nadal można go spożywać bez problemów, nawet miesiąc po upływie terminu przydatności, jeśli nadal jest zapieczętowany. Po otwarciu należy spożyć w ciągu 10 dni.
Krok 2
Wyrzuć twaróg, jeśli ma jakąkolwiek pleśń lub stał się zielony. Podczas gdy niektóre sery są wytwarzane z grzybów, takich jak ser pleśniowy, Gorgonzola lub Roquefort, twaróg nie może zawierać pleśni.
Krok 3
Wyrzuć twaróg, jeśli lodówka była wyłączona przez kilka godzin, co spowodowało znaczny wzrost temperatury.
Krok 4
Rozważ wyrzucenie sera, jeśli na zewnątrz tworzy skórki.