Zawartość
Woda tonizująca to składnik powszechnie stosowany w napojach alkoholowych. Zasadniczo składa się z wody gazowanej słodzonej ekstraktem z owoców i aromatyzowanej chininą, która ma lekko gorzki smak. Chociaż woda tonizująca jest niezbędnym składnikiem niektórych koktajli, można zrobić jeden tak smaczny, jak przy użyciu innych składników. Jeśli nie masz toniku, użyj swojej kreatywności, aby zrobić koktajl, który zauważy tylko koneser napojów.
Woda gazowana
Tonik to klarowna i napowietrzona mieszanka, która nadaje napojowi alkoholowemu słodki i gorzki smak. Jako substytut można użyć trochę wody gazowanej. Chociaż woda gazowana to po prostu woda gazowana z sodą oczyszczoną, może nadać napojowi ten czysty, czysty wygląd. Jeśli napój na wodzie gazowanej nie ma smaku, dodaj kilka kropli limonki lub cytryny. Spróbuj różnych ilości cytrusów, aby dopasować je do smaku.
Woda gazowana o smaku cytynowym
Istnieje możliwość zastąpienia toniku innymi smakowymi i bezbarwnymi napojami gazowanymi. Nabyta soda cytrynowa może być odpowiednim substytutem wody tonizującej, ponieważ wygląda tak samo, jest po prostu słodsza. Jeśli smak sody jest zbyt słodki dla przygotowywanego napoju, spróbuj zastosować dietę lub wersję bez cukru. Możliwe jest również zmniejszenie zawartości cukru w napoju przez zmieszanie go z wodą gazowaną.
Soda Ginger Ale
Nie oszukasz nikogo, używając sody imbirowej, ale działa bardzo dobrze jako substytut, jeśli brakuje ci wody tonizującej. Dodaj go do ginu, wódki lub innego napoju. Jest słodki, a imbir ma wyjątkowy smak, dzięki czemu wygląda, jakby napój był zrobiony z toniku.
Domowa woda tonizująca
Jest to trudne, ale można zrobić własną wodę tonizującą jako substytut dla odmiany kupionej w sklepie. W Internecie dostępne są przepisy. Będziesz potrzebował chininy w proszku z kory, owoców cytrusowych i jagód. Proces polega na ugotowaniu składników na patelni i przefiltrowaniu płynu. Możliwe jest zróżnicowanie składników, aby stworzyć konkretny substytut według własnego gustu.
