Zawartość
- Podstawowe elementy kuchenki mikrofalowej
- Jak mikrofale podgrzewają jedzenie
- Płyta mikowa
- Awarie płyty mikowej
Kuchenki mikrofalowe to proste urządzenia elektroniczne do gotowania. Komora gotowania ma otwór do przepuszczania mikrofal, generowanych przez specjalną rurę próżniową. Płyta mikowa jest filtrem selektywnym, który zakrywa otwór w komorze gotowania. Dzięki niej mikrofale docierają do żywności, jednocześnie zapobiegając przedostawaniu się cząstek jedzenia i wilgoci do elektronicznych elementów kuchenki.
Podstawowe elementy kuchenki mikrofalowej
Mikrofale składają się z czterech podstawowych części. Wykładzina piekarnika, w tym komora pieczenia, zapewnia strukturę urządzenia. Magnetron, specjalistyczna rura próżniowa i transformator wysokiego napięcia są umieszczone między komorą gotowania a zewnętrzną powłoką piekarnika. Czwartym elementem jest panel sterujący, który może być prostym nastawnikiem ręcznym lub elektronicznym urządzeniem wielofunkcyjnym, które umożliwia operatorowi regulację mocy grzania.
Jak mikrofale podgrzewają jedzenie
Kuchenki mikrofalowe podgrzewają i gotują jedzenie, bombardując żywność rodzajem promieniowania elektromagnetycznego zwanego kuchenką mikrofalową. W przeciwieństwie do tradycyjnych urządzeń kuchennych nie posiadają elementów grzewczych. Mikrofale są emitowane przez specjalną rurę próżniową zwaną magnetronem, która wprawia w drgania cząsteczki żywności, wytwarzając ciepło wytwarzane przez samą żywność.
Płyta mikowa
Płytę mikową lub osłonę można zlokalizować, otwierając piekarnik i patrząc do komory. Znajduje się po tej samej stronie ściany komory, co panel sterujący. Wygląda jak cienki arkusz plastiku lub kartonu, zwykle przymocowany do aparatu za pomocą śrub. Płyta, wykonana z minerału zwanego miką, zapobiega osadzaniu się wilgoci i cząstek jedzenia na wrażliwych elementach elektronicznych umieszczonych między komorą gotowania a zewnętrzną częścią piekarnika.
Awarie płyty mikowej
Z biegiem czasu płytki mikowe mogą się zabrudzić. Jeśli cząsteczki jedzenia osadzą się na przegrzanej osłonie, płyta może się zapalić. Łuk elektryczny, rodzaj wyładowania elektrostatycznego, może również zrobić dziurę w tej ochronie. Otwór ten może służyć jako osad dla cząstek żywności i wchodząc w kontakt z magnetronem lub transformatorem, może spowodować awarię piekarnika. Jeśli płytka mikowa jest uszkodzona lub spalona, można znaleźć tanie płytki zamienne od producenta.