Zawartość
Sos do makaronu jest pyszny i podczas gotowania wydziela niesamowity aromat. Możesz jednak zapomnieć o tym na piecu, w którym to przypadku skończy się spaleniem. Ten przypalony smak trafia w całą recepturę i bez względu na to, jak długo się ślinisz, po prostu usuwa idealny smak z pomidorów. Na szczęście istnieje kilka sposobów rozwiązania tego problemu.
Krok 1
Gdy tylko zauważysz zapach pieczenia, szybko wlej sos do czystej patelni. Postaw na kuchence i zmniejsz ogień. Jeśli nadszedł czas, aby służyć, zostaw to. Z pewnością zmniejszy to palący smak.
Krok 2
Dodaj więcej przypraw. Zgnieciony ząbek czosnku lub nawet odrobina włoskiej przyprawy pomoże zamaskować palący smak.
Krok 3
Dodaj 1 łyżeczkę masła orzechowego do sosu i posmakuj. Niektórzy uważają, że ta metoda jest niezawodny do oszczędzania sosów, zup i innych przepisów o palącym smaku. Spróbuj, bo nigdy nie wiadomo.
