Zawartość
- Robienie substytutu soli
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Przygotowanie nasion słonecznika
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Jeśli lubisz przygotowywać zdrowe przekąski w domu, możesz woleć upiec własne nasiona słonecznika. Komercyjni przetwórcy zwykle przygotowują prażone nasiona z dużą ilością soli, która może u niektórych osób podnosić ciśnienie krwi, prowadząc do problemów z sercem. Nasiona te są doskonałym źródłem witaminy E i możesz cieszyć się ich korzyściami zdrowotnymi bez ryzyka wystąpienia lub pogłębienia problemów zdrowotnych. Ponadto zmniejszy również część kalorii, prażąc własne niesolone nasiona.
Robienie substytutu soli
Krok 1
Wymieszaj czarny pieprz, nasiona selera, cebulę w proszku, krem z kamienia nazębnego, sproszkowaną skórkę pomarańczową, sproszkowany czosnek, maranta, 1/2 łyżeczki białego pieprzu, koper, kwas cytrynowy, suszony tymianek, sproszkowana skórka z cytryny i pieprz cayenne.
Krok 2
Zmiel wszystkie składniki w młynku do kawy lub przypraw. Zmiel, aż mieszanina będzie równa.
Krok 3
Włożyć mieszaninę do szklanej butelki z lejkiem.
Krok 4
Przechowuj mieszaninę w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu.
Przygotowanie nasion słonecznika
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 160 ° C.
Krok 2
Wymieszaj nasiona z olejem.
Krok 3
Rozłóż nasiona na blasze do pieczenia.
Krok 4
Piecz przez osiem minut lub do uzyskania lekko złotego koloru.
Krok 5
Na gorące nasiona posyp 1/4 łyżeczki substytutu soli z ziołami.
