Zawartość
Bakłażany różnią się kolorem od ciemnofioletowego do białego i mogą mieć od 5 cm do 30 cm długości. Uprawa tego warzywa wymaga wysokich temperatur, dużej ilości wody, dodatkowych składników odżywczych i nawozów, ze względu na konieczność utrzymywania ciężkiej diety. Bakłażan ma reputację jednego z najtrudniejszych warzyw w ogrodzie. Jednak przy odpowiednim sadzeniu i codziennej pielęgnacji w okresie wegetacji powinieneś być w stanie wyhodować zdrowe, smaczne i obfite bakłażany.
Krok 1
Wymieszaj nawóz zasadowy, czyli o wysokim pH.
Krok 2
Umieść co najmniej cal okrywy na glebie wokół każdej rośliny, aby zapewnić utrzymanie odpowiedniego nawilżenia.
Krok 3
Przycinaj czubki łodyg, gdy tylko osiągną około 6 cali. To przycinanie stymuluje rozgałęzianie się gałęzi, co sprzyja większej produkcji bakłażanów.
Krok 4
Umieść podpory, zakopując je młotkiem w ziemi, gdy roślina zacznie rosnąć wysoko i wydać owoce. Przywiąż roślinę do palika za pomocą sznurka.
Krok 5
Ścinaj roślinę za łodygę, gdy zaczną pojawiać się bakłażany między 15 a 20 cm. Przenieś pociętą roślinę do chłodnego miejsca przechowywania, aż bakłażany będą gotowe do spożycia.
