Zawartość
- Sposób wyrzucania ciasta
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Metoda podziału
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Trwała metoda
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Kiedy nadchodzi wyjątkowa okazja i trzeba upiec ciasto, nie ma potrzeby decydowania, który smak przypadnie do gustu każdemu. Po prostu upiecz dwa smaki ciasta na tej samej blasze do pieczenia. Jest to proste i pozwala zadowolić większą liczbę przyjaciół i rodziny, brudząc tylko jedną deskę. Możesz zadowolić wszystkich i mieć później mniej bałaganu do sprzątania, co oznacza więcej czasu na zabawę.
Sposób wyrzucania ciasta
Krok 1
Rozgrzać piekarnik. Zwróć uwagę na zalecany czas gotowania i temperaturę dla każdego makaronu. Wybierz najniższą temperaturę spośród wskazanych miar. Wybór makaronu o tej samej temperaturze i czasie gotowania ułatwi pracę.
Krok 2
Przygotuj patelnię według przepisów. Zwykle konieczne jest natłuszczenie i posypanie pszenicy. Najpierw rozsmaruj trochę margaryny na całym wnętrzu. Następnie wlej dwie łyżki mąki. Następnie lekko postukaj w boki patelni, aby pokryć cały krem warzywny pszenicą.
Krok 3
Przygotuj oba rodzaje ciasta. Używaj misek lub dużych manometrów, które są łatwiejsze do opróżnienia zawartości, zwłaszcza jeśli w pobliżu nie ma nikogo, kto mógłby ci pomóc podczas przenoszenia mieszanki na blachę do pieczenia.
Krok 4
Wlej dwa makarony po przeciwnych stronach patelni w tym samym czasie iz tą samą prędkością. Gdy masy wypełniają miskę, spotkają się w środku, tworząc linię kontaktu. Masy nie będą się mieszać, ale będą się kontaktować i razem gotować. Jeśli chcesz, możesz zrobić zygzak pośrodku, delikatnie mieszając dwie masy w miejscu spotkania.
Krok 5
Piec w najniższej temperaturze z dwóch przepisów i najdłużej między nimi. Niższa temperatura i dłuższy czas gotowania zapobiegną przypaleniu jednej strony, podczas gdy druga będzie mniej gotować. Aby dowiedzieć się, czy jesteś gotowy, przyklej wykałaczkę z każdej strony. Jeśli po wyjęciu wyjdzie czyste, ciasto jest gotowe. Wyjąć z piekarnika i ostudzić całkowicie.
Metoda podziału
Krok 1
Utwórz separator przed przygotowaniem formy do ciasta. Cienki kawałek kartonu przykryj folią aluminiową i ułóż na środku blachy podczas nalewania ciasta. Po wylaniu ciasta z każdej strony przekładki, po prostu wyjmij je, a między ciastami będzie wyraźna linia. Gotuj przez wskazany czas.
Krok 2
Usuń przekładkę po nalaniu ciasta z każdej strony, a uzyskasz czystą, równą linię między dwoma rodzajami ciasta.
Krok 3
Piec jak wskazano powyżej.
Trwała metoda
Krok 1
Rozgrzej piekarnik i przygotuj blachę do pieczenia i ciasto, jak wskazano powyżej.
Krok 2
Podnieś jedną stronę patelni o około cal lub dwa od bocznego stolika, używając złożonego ręcznika lub termicznych rękawic kuchennych.
Krok 3
Wlej pierwsze ciasto do najniższej części naczynia. Rozprowadź miksturę tak, aby przykryła dno naczynia, aż osiągnie około połowy wysokości naczynia.
Krok 4
Zacznij wylewać drugi smak ciasta na podniesioną stronę patelni. Gdy ciasto wypełni bok i zacznie płynąć w kierunku pierwszego rodzaju ciasta, zdejmij ręcznik lub rękawicę termiczną tak, aby znalazła się na poziomie stolika. Drugi makaron ułóż szpatułką w stosunku do pierwszego, tak aby uzyskać prostą linię między dwoma smakami.
Krok 5
Piec jak wskazano powyżej.