Zawartość
Prawdopodobnie słyszałeś, jak eksperci donoszą, że czarny to brak koloru. Jeśli to prawda, to jak sprawić, by kolor był czarny? Czarny pochłania całe padające na niego światło, podczas gdy inne kolory tylko częściowo. Łącząc wszystkie trzy kolory podstawowe, można pochłonąć całe światło i uzyskać bezbarwny kolor: czarny. Większość zestawów do barwienia żywności zawiera trzy kolory podstawowe, których można użyć do stworzenia domowego czarnego tuszu.
Krok 1
Wrzuć trzy krople czerwonego barwnika do małej miski.
Krok 2
Wrzuć trzy krople niebieskiego barwnika spożywczego do tej samej małej miski na czerwony barwnik spożywczy.
Krok 3
Upuść trzy krople żółtego barwnika spożywczego na niebieski barwnik spożywczy. Dobrze wymieszaj kolory łyżką. Jeśli chcesz mieć więcej koloru, wrzuć równe ilości każdego barwnika do miski.
Krok 4
Wymieszaj 2 szklanki skondensowanego mleka z czarnym barwnikiem spożywczym, aby uzyskać wysoki połysk.
Krok 5
W rondelku wymieszaj 45 g cukru z 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej. Dodaj 2 szklanki zimnej wody i podgrzej mieszaninę na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje. Następnie wlej go do miski i dodaj barwnik wraz z kroplą płynnego detergentu, aby uzyskać matową farbę.
Krok 6
Zamiast detergentu wymieszaj żółtko jajka, 1 ml wody i czarny barwnik spożywczy, aby uzyskać jadalną farbę, którą można stosować do świeżo upieczonych ciastek. Po pomalowaniu wstaw je z powrotem do piekarnika, aż farba stwardnieje.
